Qu'obtenez-vous lorsque vous mélangez un cheesecake riche et crémeux avec un brownie moelleux et chocolaté? Un dessert incroyable! Les brownies sont faits avec de la farine de blé entier, de la poudre de cacao et de la vanille, et le cheesecake est la quantité parfaite de sucré. Associez-les à un verre de lait d'amande pour une délicieuse collation à tout moment.



Brownies au fromage au blé entier (végétaliens)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Ingrédients

Pour les brownies:

  • 1 tasse de farine de blé entier
  • 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 tasse de sucre blanc
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 2 cuillères à café de sel de mer
  • 1 tasse, plus 1/4 tasse de poudre de cacao
  • 1 tasse d'eau, plus si nécessaire
  • 1/2 tasse d'huile végétale
  • 2 cuillères à café de vanille
  • 3 œufs de lin (1 cuillère à soupe de lin, plus 3 cuillères à soupe d'eau par «œuf»)




Pour le mélange de gâteau au fromage:

  • Jus de 1 1/2 citrons
  • 1 contenant de 8 onces de fromage à la crème végétalien
  • 1/3 tasse de nectar d'agave
  • 1/3 tasse de sucre

Préparation

  • Préchauffer le four à 325 ° F.
  • Ajouter tous les ingrédients secs dans un bol à mélanger et bien mélanger.
  • Ajouter les ingrédients humides et mélanger avec un batteur à main ou un batteur sur socle jusqu'à homogénéité.
  • Mélanger les ingrédients du gâteau au fromage avec un batteur à main jusqu'à consistance lisse.
  • Verser le mélange de gâteau au fromage et mélanger jusqu'à ce qu'il soit tourbillonné dans la pâte au brownie.
  • Verser dans un moule de 9 x 9 pouces graissé ou huilé ou un moule en silicone non huilé.
  • Cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'un couteau ou un cure-dent en ressorte propre.
sushi tempura de patate douce