Les brownies sont incroyables… ai-je raison? Que vous soyez un brownie au gâteau ou un amateur de brownies fondants, il y a un régal pour tout le monde! J'ai pu en faire aussi sans noix, sans gluten, sans produits laitiers et sans œufs. Maintenant, peu importe si vous êtes végétalien, ou si vous ne pouvez pas consommer de gluten, de produits laitiers, d'œufs et / ou de noix, vous pouvez toujours profiter de ces brownies fabuleux et ultra-fondants!

Brownies Fudgy Ultra-Riche (Végétalien, Sans Gluten)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans gluten
  • Vegan

Sert

9

Ingrédients

  • 1 tasse de pépites de chocolat noir
  • 3 cuillère à soupe de compote de pommes
  • 3 cuillère à soupe d'huile de coco
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 oeufs remplaçants
  • 3/4 tasse, plus 2 cuillère à soupe de farine sans gluten


Préparation

  1. Préchauffez le four à 325 ° F et préparez un plat de cuisson 8x8 avec du papier d'aluminium ou en le graissant légèrement. À l'aide d'une casserole à double chaudière sur de l'eau à feu moyen / doux, commencez à faire fondre le chocolat. Une fois qu'il commence à fondre, ajoutez l'huile de coco et le sel, en remuant rapidement. Une fois le mélange incorporé, incorporer rapidement la compote de pommes et retirer du feu.
  2. Incorporer la vanille et le sucre. Préparez des œufs végétaliens selon les instructions et ajoutez-les au mélange, la moitié à la fois. Ajouter la farine sans gluten par parties jusqu'à ce qu'une pâte à brownie se forme.
  3. Verser dans la casserole préparée et cuire au four pendant 25-30 minutes, en s'assurant que les brownies sont bien cuits. Laissez les brownies refroidir avant de les retirer de la poêle, de les couper et de les servir.

Information nutritionnelle

Calories totales: 2552 # Glucides totaux: 410 g # Lipides totaux: 111 g # Protéines totales: 9 g # Sodium total: 115 g # Sucres totaux: 255 g (par portion) Calories: 284 # Glucides: 46 g # Lipides: 12 g # Protéines: 1 g # Sodium: 13 g # Sucre: 28 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.