Ces petites truffes à la pistache et au matcha sont si faciles à préparer et regorgent de nutriments! Cette recette fera environ 12 à 14 truffes.

Truffes crues aux pistaches et matcha (végétaliennes)

  • Sans produits laitiers
  • Végétalien pur
  • Vegan
probiotiques au yogourt et à la noix de cajou

Calories

941

Ingrédients

  • 1/2 tasse de pistaches biologiques
  • 8 dattes bio medjool (dénoyautées)
  • 1 cuillère à café de graines de chia bio
  • 2 cuillères à soupe de beurre de noix biologique (beurre d'amande, beurre d'arachide, etc.)
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco biologique (fondue / liquide)
  • 1 cuillère à café de poudre de gousse de vanille bio
  • 1 cuillère à café de poudre de thé vert matcha bio


Préparation

  1. Ajouter tous les ingrédients au robot culinaire et mélanger jusqu'à obtenir une texture bien combinée et friable.
  2. Sortez une cuillerée à la fois, serrez fermement la paume de votre main et roulez en forme de boule.
  3. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Remarques

J'ai utilisé à la fois du beurre d'arachide (mon préféré!) Et du beurre d'amande pour les préparer, mais n'hésitez pas à utiliser votre beurre de noix préféré.

Information nutritionnelle

Calories totales: 941 # Glucides totaux: 140 g # Lipides totaux: 144 g # Protéines totales: 15 g # Sodium total: 0 g # Sucres totaux: 126 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.