La Maca est agréable et facile à incorporer dans des produits énergétiques bruts sains! Et parce que je tiens à vous, j'ai fait cette option de collation avec de la poudre de maca pour que vous puissiez profiter de cette racine de puissance péruvienne. Ce fudge est facile à préparer et ne nécessite pas l'utilisation du four, vous pouvez donc profiter pleinement de la poudre de maca. Bien sûr, je dois mentionner que ces goodies sains sont sans gluten / blé, sans céréales, sans sucre, sans conservateur et végétaliens. Ils sont également pleins de graisses saines (les bonnes!) Qui vous garderont satisfaits et énergisés après avoir juste mangé un peu, de sorte que vous ne ressentirez pas le besoin de trop vous faire plaisir!

Raw Maca Fudge (Vegan)

  • Sans produits laitiers
  • Végétalien pur
  • Sans sucre / faible en sucre
  • Vegan

Ingrédients

  • 1 tasse d'huile de noix de coco vierge, fondue
  • 3-4 cuillère à soupe de cacao cru ou de poudre de caroube non sucrée
  • 1 cuillère à café d'arôme de gousse de vanille ou d'extrait de vanille (sans alcool)
  • 1 cuillère à café de poudre de maca biologique crue
  • 1 cuillère à café de graines de chia bio
  • 1 sachet de stévia ou de gouttes de stévia, ou au goût
  • 1/3 tasse de noix de coco desséchée non sucrée (facultatif)


Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Assurez-vous que l'huile de coco est fondue avant de combiner.
  2. Tapisser une petite plaque à pâtisserie ou un récipient de papier parchemin et verser le mélange dans le plat. Ajouter du cacao ou de la poudre de caroube supplémentaire par-dessus pour saupoudrer; c'est facultatif.
  3. Placer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit bien solide. Trancher puis servir. A conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation et à utiliser dans les 5-7 jours.

Information nutritionnelle

Calories totales: 2149 # Glucides totaux: 14 g # Lipides totaux: 220 g # Protéines totales: 8 g # Sodium total: 24 g # Sucres totaux: 2 g Le calcul comprend la noix de coco desséchée en option. Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.