Les fraises et la crème de noix de coco sont une alliance faite au paradis. Faire cette recette ne pourrait pas être plus simple, réunissez quelques ingrédients et finissez avec cette belle tarte à la crème aux fraises. Super facile, super sain et super délicieux. C'est la beauté des desserts crus, ils ne prennent pas longtemps à faire et ils sont sacrément bons pour vous.

Tarte à la crème aux fraises sans cuisson (végétalienne, sans gluten, crue)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans gluten
  • Sans sucre / faible en sucre
  • Vegan

Calories

676

Sert

1

Ingrédients

Pour la pâte:

  • 1/4 tasse de dattes Medjool
  • 1/4 tasse de chips de noix de coco
  • 1/4 tasse d'avoine sans gluten


raviolis aux épinards et aux champignons

Pour le remplissage:

  • 3/4 tasse de graisse de noix de coco (à partir d'une boîte de lait de coco)
  • Une poignée de fraises hachées

Préparation

  1. Destone les dattes Medjool et mis dans un robot culinaire avec les copeaux de noix de coco et l'avoine. Mélanger jusqu'à ce qu'une boule collante se forme. Tapotez le mélange dans un moule à tartelettes et placez-le au réfrigérateur pour le mettre (ou au congélateur si vous voulez accélérer les choses).
  2. Pendant ce temps, hacher les fraises en quartiers, puis fouetter la crème de noix de coco pendant plusieurs minutes jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Retirer la croûte du réfrigérateur, remplir de crème de noix de coco et garnir de fraises. Mangez ou réfrigérez.

Remarques

Si le gluten est un problème, assurez-vous de choisir de l'avoine certifiée sans gluten pour éviter la contamination croisée.

Information nutritionnelle

Calories totales: 676 # Glucides totaux: 84 g # Lipides totaux: 40 g # Protéines totales: 9 g # Sodium total: 4 g # Sucres totaux: 54 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.