Ce que nous aimons de cette pizza, c'est qu'elle est sans effort et modernisée. Chaque tranche renferme des tonnes de saveur avec l'ajout de coriandre, un peu de chaleur du jalapeño et une touche sucrée avec l'ananas. Sans aucun doute, c'est le parfait repas végétalien d'été! Si vous cherchez une nouvelle façon d'utiliser le jacquier ou tout simplement un concept végétalien amusant, vous devez essayer cette recette de pizza végétarienne au jacquier hawaïenne!

Hawaiian Jackfruit Pizza (Vegan)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans gluten
  • Végétalien riche en glucides
  • Sans sucre raffiné
  • Sans sucre / faible en sucre
  • Vegan

Sert

8 tranches

Temps de cuisson

40

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza prête à l'emploi
  • 1/2 oignon rouge
  • 2 boîtes de 20 onces de jacquier (en saumure ou eau)
  • 1 avocat
  • 8 tranches d'ananas
  • 6 brins de coriandre
  • 1 1/2 tasse de sauce jerk jamaïcaine
  • 2 cuillères à soupe de jalapeño en dés
  • 1 1/2 blocs de fromage mozzarella végétalien


Préparation

  1. Faire bouillir le jacquier dans l'eau pendant 10 minutes. Égoutter et ajouter dans une poêle à feu moyen avec un peu d'huile. Commencez à briser le jacquier afin qu'il devienne déchiqueté. Cuire 10 minutes, puis ajouter 1 tasse de sauce. Si vous souhaitez un résultat plus croustillant, vous pouvez cuire 10 minutes, puis cuire à 300 ° F pendant 10 minutes supplémentaires.
  2. Etalez votre pâte. Placer sur une poêle graissée. Superposez le jacquier sur le dessus. Ensuite, nappez d'ananas grillé, d'oignon rouge, de piment jalapeño et garnissez de fromage végétalien. Cuire au four à 400 ° F pendant 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
  3. Garnir de sauce supplémentaire, d'avocat grillé et de coriandre!