Un glaçage au chocolat super simple qui utilise très peu d'ingrédients et prend peu de temps à préparer. Il est extrêmement polyvalent et pourrait être utilisé pour n'importe quel nombre de desserts. La glaçure devient ferme lorsqu'elle prend, ce qui la rend facile à transporter.



Glaçage au chocolat facile pour les desserts (végétalien)

Temps de cuisson

15

Ingrédients

  • 1 tasse de pépites de chocolat sans produits laitiers semi-sucrées
  • ½ tasse de substitut de beurre végétalien (j'ai utilisé la tartinade au beurre fouettée biologique Earth Balance)
  • 1/8 c. sel de mer

Préparation

  1. Dans un grilloir double ou au micro-ondes en remuant toutes les 20 secondes, faites fondre les pépites de chocolat. Réservez pour refroidir pendant environ 10 minutes.
  2. Dans un grand bol à mélanger, crémer ensemble le substitut de beurre végétalien et le sel de mer jusqu'à consistance légère et duveteuse.
  3. Ajouter le chocolat fondu et battre jusqu'à homogénéité.
  4. Verser sur vos desserts préférés. Lorsque la glaçure refroidit, elle durcit.