Ces barres protéinées au chocolat et aux amandes au chia et aux protéines sont une collation incroyablement facile pleine d'ingrédients sains - aucune cuisson requise!



Barres protéinées au chocolat et aux amandes et au chia (végétaliennes)

  • Sans produits laitiers
  • Hyper protéiné
  • Vegan

Sert

1

Ingrédients

Pour les ingrédients secs:

  • 1 1/2 tasse d'avoine
  • 1/2 tasse de poudre de protéines
  • 1/2 tasse d'amandes, hachées grossièrement
  • 1/3 tasse de poudre de cacao
  • 1/3 tasse de graines de chia
  • 1/4 tasse de pépites de chocolat sans produits laitiers
  • 1/4 cuillère à café de sel




Pour les ingrédients humides:

  • 1 1/4 tasse de dattes
  • 1/4 tasse d'eau
  • 1/2 tasse de beurre d'arachide naturel
  • 1/2 tasse de lait sans produits laitiers, non sucré
  • 1/4 tasse de sirop d'érable (si votre poudre de protéine est très amère, vous devrez peut-être ajouter plus d'édulcorant. Ajoutez 1 cuillère à soupe à la fois et goûtez jusqu'à satisfaction)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

  1. Commencez par les dates; à l'aide d'un mélangeur ou d'un robot culinaire, mélanger les dates et l'eau et mélanger / mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte de dattes. Ajoutez un peu plus d'eau pour faire avancer les choses si vous en avez besoin
  2. Dans un bol moyen, mélanger la pâte de dattes avec les autres ingrédients humides (beurre d'arachide, lait sans produits laitiers, sirop d'érable et extrait de vanille) et remuer jusqu'à ce que tout soit mélangé. Si votre beurre d'arachide est très épais, essayez de le réchauffer un peu jusqu'à ce qu'il soit mélangeable
  3. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs (avoine, protéines en poudre, amandes, cacao, graines de chia, pépites de chocolat et sel) et mélanger pour combiner
  4. Ajouter les ingrédients humides au sec et mélanger jusqu'à ce que tout soit complètement incorporé - cela aide à utiliser vos mains ici!
  5. Une fois que tout est mélangé, appuyez uniformément sur le mélange dans un moule de 8 × 8 pouces tapissé d'une pellicule plastique ou de papier parchemin
  6. Réfrigérer au réfrigérateur pendant au moins une heure ou au congélateur pendant 30 minutes avant de retirer de la poêle et de couper en 16 carrés. Après avoir été coupé, j'aime bien ranger ces barres au frigo
  7. Prendre plaisir!

Information nutritionnelle

Par portion: Calories: 200 # Glucides: 24 g # Lipides: 9 g # Protéines: 8 g # Sodium: - mg # Sucre: 12 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.