Cela ne prend vraiment que 5 minutes pour faire les bonbons. Gardez donc un pot de châtaignes précuites au cas où… Vous pouvez remplacer la caroube par du cacao.



Bonbons aux marrons (végétaliens)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Sert

8 - 10 bonbons

Ingrédients

  • 100 g de châtaignes cuites
  • 2 cuillères à soupe de poudre de caroube
  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco
  • 1-2 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 1 cuillère à soupe de jus d'orange
  • Une pincée de cardamome (facultatif)
  • Zeste de 1 orange + quelques extra pour la décoration




Préparation

  1. Faites fondre l'huile de coco à feu doux.
  2. Mélangez tous les ingrédients et mélangez-les à l'aide d'un mixeur ou d'un robot culinaire.
  3. Former les bonbons en roulant un morceau de pâte sur une surface plane.
  4. Garnir de zeste d'orange.
  5. Réfrigérer avant de servir au moins une heure.