Ce pudding au pain aux bananes est la façon la plus crémeuse, la plus douce et la plus délicieuse d'utiliser le reste du pain. Sérieusement - des bananes et du beurre d'arachide? Comment cela pourrait-il éventuellement mal tourner? Points bonus: Ce pudding au pain aux bananes est extrêmement économique!



Pudding au pain aux bananes (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Je suis libre
  • Vegan

Calories

318

Sert

3

Ingrédients

  • 7 onces de pain d'épeautre à grains entiers, en cubes (ou une alternative sans gluten)
  • 3/4 tasse de lait non laitier
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou un autre édulcorant
  • 1 cuillère à café de graines de lin moulues
  • 2 bananes, coupées en tranches épaisses
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide naturel
  • 1/4 cuillère à café de cardamome (facultatif)
  • Plus de sirop d'érable, pour servir (facultatif)




Préparation

  1. Préchauffez le four à 400 ° F.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu'à homogénéité.
  3. Répartir dans des ramequins et cuire au four environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le dessus.
  4. Le temps varie en fonction du four et de la taille du ramequin utilisé.
  5. Servir chaud ou froid et arroser de sirop d'érable, si vous le souhaitez.

Information nutritionnelle

Calories totales: 953 # Glucides totaux: 177 g # Lipides totaux: 24 g # Protéines totales: 30 g # Sodium total: 1098 g # Sucres totaux: 42 g par portion: Calories: 318 # Glucides: 59 g # Lipides: 8 g # Protéines: 10 g # Sodium: 366 mg # Sucres: 14 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.