Ces brownies décadents et moelleux sont sûrs d'être un favori de la foule! Bien qu'ils aient un goût aussi chocolaté que n'importe quel autre brownie, ceux-ci sont en fait assez uniques. D'une part, ils sont faits avec de la farine d'amande, ils sont donc 100% sans grains. Deuxièmement, ils ont un regain de protéines, d'antioxydants et de vitamines, car ils sont infusés de haricots noirs! Servez-les directement hors du four pour une gâterie gluante ou laissez-les reposer au réfrigérateur pour une bouchée plus ferme.



Brownies à la farine d'amande et aux haricots noirs (végétaliens, sans gluten, sans céréales)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans gluten
  • Recettes sans céréales
  • Hyper protéiné
  • Vegan

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de haricots noirs, égouttés et rincés
  • 1/4 tasse de poudre de cacao
  • 1/2 tasse de farine d'amande
  • 1/4 cuillère à café de sel de mer rose de l'Himalaya
  • 1/3 tasse de sirop d'érable
  • 1/4 tasse d'huile de noix de coco, d'huile d'avocat ou d'huile de pépins de raisin
  • 2 cuillères à café de vanille
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat végétalien




Préparation

  1. Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients, sauf les pépites de chocolat, jusqu'à consistance lisse.
  2. Incorporer les pépites de chocolat jusqu'à homogénéité.
  3. Verser la pâte dans un moule carré légèrement graissé de 8 x 8 pouces
  4. Cuire au four à 350 ° F pendant 15 minutes. Servir chaud pour les brownies gluants ou réfrigérer et servir plus tard pour les plus fermes.

Information nutritionnelle

Calories totales: 2026 # Glucides totaux: 233 g # Lipides totaux: 113 g # Protéines totales: 40 g # Sodium total: 2505 g # Sucres totaux: 116 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.