Bien qu'il soit souvent considéré comme un aliment indulgent (ce qui peut être le cas si vous le mangez avec une cuillère près du pot comme moi!), Le beurre d'arachide fournit une excellente source de protéines végétales et regorge de nutriments tels que la vitamine E, magnésium, potassium, fibres et graisses saines. Il est important de s'en tenir au type naturel avec une liste minimale d'ingrédients (de manière optimale uniquement des arachides et du sel) pour vraiment en tirer les avantages de la manière la plus nutritive.

Bouchées énergétiques à 5 ingrédients au beurre d'arachide et à l'avoine (végétaliennes, sans gluten)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans gluten
  • Hyper protéiné
  • Je suis libre
  • Vegan
  • Sans blé

Sert

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Ingrédients

  • 1 tasse de dattes Medjool douces, dénoyautées
  • 1 tasse de flocons d'avoine (sans gluten si nécessaire)
  • 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux (peut utiliser un autre beurre de noix ou de graines)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2-3 cuillères à soupe d'eau, seulement si nécessaire pour mélanger


Préparation

  1. Traitez les dattes medjool dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'une consistance collante et crémeuse se forme (peut former une boule). Ajouter l'avoine, le beurre d'arachide et la vanille et mélanger jusqu'à homogénéité. Si la pâte est sèche, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe d'eau pour que tout reste collé.
  2. Utilisez vos mains pour former la pâte en boules. Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin et placer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour qu'il prenne. Prendre plaisir!

Remarques

Conservez ces piqûres d'énergie dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours!

Information nutritionnelle

Calories totales: 1698 # Glucides totaux: 254 g # Lipides totaux: 70 g # Protéines totales: 44 g # Sodium total: 542 g # Sucres totaux: 158 g par portion: Calories: 121 # Glucides: 18 g # Lipides: 5 g # Protéines: 3 g # Sodium: 39 mg # Sucre: 11 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.